2017-10-16 09:52:28

Županijska smotra Dani kruha – Dani zahvalnosti za plodove Zemlje 2017

U subotu 14. listopada brojni su prolaznici mogli uživati u prekrasnom danu te bojama i okusima prirode izloženima u sklopu Županijske smotre „Dani kruha – Dani zahvalnosti za plodove zemlje“ koja se održala na Franjevačkom trgu u Varaždinu.

 

U našem izložbenom prostoru dočarali smo dašak starih vremena kada su u susjedstvu škole, u dvorcu parka Arboretum Opeka, živjeli grofovi Bombellesi. Raskoš i ljepotu skrivenu unutar parka upleli smo u priču o „Bombellesovoj slatkoj zimnici“ pa se u našem baroknom salonu moglo uživati u pogledu na raskošnu komodu ukrašenu stoljetnom čipkom i prepunu šarenih staklenki neobičnih sastojaka: pripremili smo kompote od dunje, buče i kruške, a posebno primamljivi bili su kompoti od dunje i grožđa u žutom muškatu te dunje s anisom i zrnima papra. Našlo se tu i džemova od mrkve i naranče, kruške i izabele, cikle i krušaka, šumskih jagoda te marmelada od mrkve. 


Neobične delicije mazali su na kruh i za nepca posjetitelja posluživali učenici Ivana Kolačko, Anamarija Sekulić i Antonio Risek. Cvjetne dekoracije naših baroknih kulisa izradili su učenici zanimanja cvjećar pod vodstvom profesorice Blanke Pazman. Čarobne okuse ljeta u staklenke su spremili učenici zanimanja kuhar koji su također oblikovali i ispekli aromatične slatke kruščiće, piroške, kroasane, orehnjače i makovnjače pod vodstvom stručnog učitelja Darka Aukera.  

Foto-album

 

Poljoprivredna i veterinarska škola "Arboretum Opeka"